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重阳节吃啥?九月九重阳节吃什么

其中以喝菊花酒、吃螃蟹、吃糍耙、吃重阳糕为重点,九月九重阳节吃什么花糕,重阳节吃啥九月九日重阳节是中国的传统节日,重阳节有喝菊花酒的习俗,人们开始喝菊花酿造而成的菊花酒,这个是重阳节最传统的美食了,在重阳节里也是人们喜爱吃的海鲜之一,菊花酒。

重阳节吃啥


九月九日重阳节是中国的传统节日,正逢秋高气爽的时节,这个时候有不少的美食成为最传统的饮食,其中以喝菊花酒、吃螃蟹、吃糍耙、吃重阳糕为重点。
秋天正是菊花盛开的时节,在古代文人墨客会将上好的菊花收集起来,用来酿造美酒,所以菊花酒被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
重阳糕是直接用重阳节的名字命名的,在古代人们在这天都会去登高望远,而糕”与“高”同音,又有步步高升的含义在里面,比较吉利。
秋天也是螃蟹最肥美的时刻,膏黄美味,肉质细嫩,古往今来,许多文人墨客品蟹为后人留下许多轶闻雅事,但是螃蟹属凉性,多食不宜。
吃糍耙是我国南方特有的食俗,正是稻米收割的季节,将新鲜收割的糯米制作成成糍耙,吃到嘴里让人回味无穷。

九月九重阳节吃什么


花糕。这个是重阳节最传统的美食了,从宋代流传至今,因与“高”谐音,所以又有“步步高升”的意思,与重阳节要登高的意义是类同的。很多地方在这一天都会做花糕。
秋风起,蟹脚痒,陈酒醇,桂花香。秋季是螃蟹最肥美的季节,螃蟹也是秋季的应季食物,在重阳节里也是人们喜爱吃的海鲜之一。
菊花酒。重阳节有喝菊花酒的习俗,因为酒刚好音同“九”,称着九月九日这个节日,人们开始喝菊花酿造而成的菊花酒,闻着菊花香,吃着花糕,是节日里一大享受。

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